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面条是许多国家的主要食品，意大利是先锋。意大利平均 每人每年消费40公斤面条。因为吃面条方便、有营养，大型全自动面条机公司，而且有益健康。 在中国，面条有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条***的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很 多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。

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筋道的面条营养高

一般我们都会认为，口感筋道的面条所含的蛋白质更多。但事实真的这样吗？

研究表明，长春大型全自动面条机，面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切；而面粉的蛋白质含量及面筋的质量，都和小麦的品种有关。一般来说，大型全自动面条机供应商，面粉中的蛋白质含量越高，在什么添加剂都 不加的情况下，它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。很多非常筋道的面条，其维生素含量甚至比普通面条还要低。

在香港极受欢迎的云吞面，面底是生面。生面早时产于广东，以鸡蛋或鸭蛋做面，鸡蛋令面身变得爽口；鸭蛋则令生面增添蛋香。好的生面称为银丝幼面，大型全自动面条机哪家好，面要幼，煮后呈黄色，当然要爽口弹牙，不能太硬亦不能太软，而***的是，生面煮后不可带碱水味。

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